佐賀市学校給食調理等業務の委託業者公募にかかる説明会の開催について

佐賀市では、現在26施設で学校給食調理等業務の民間委託を実施しています。

そのうち、令和7年度に契約満了となる3施設（神野小学校、巨勢小学校、諸富学校給食センター）について、令和8年度から学校給食調理等業務を委託する業者を募集します。

応募には、11月6日（木曜日）に開催する説明会及び対象施設の現地見学会への参加が要件となりますので、必要事項をご確認のうえ、参加申し込みの手続きをお願いします。なお、公募期間は11月6日（木曜日）から11月28日（金曜日）までの予定で、具体的な応募要件、応募方法等は説明会にてご案内します。

1. 名称
   令和8年度学校給食調理等業務委託
2. 業務内容
   1. 検収・調理
   2. 検食、展示食に付随する業務
   3. 給食等の配送及び回収
   4. 食器具等の洗浄、消毒及び保管
   5. 施設、設備の清掃及び日常点検
   6. 残菜及び塵芥の処理
   7. 各学期前後における給食運営にかかる業務
   8. その他前各号の業務に付帯する必要な業務等
3. 履行場所
    神野小学校、巨勢小学校、諸富学校給食センターの各給食室及びその付帯施設
4. 契約期間
   令和8年4月1日から令和11年3月31日まで
5. 業者選定方法
   プロポーサル（業務提案）方式により選定します。
6. 応募方法
   応募資格、応募に係る手続き等は、11月4日以降に改めてホームページ上に掲載します。
   なお、「公募説明会」及び「現地見学会」の参加を応募要件としますのでご注意ください。
7. 応募に係る経費等
   応募に係る一切の費用は応募者の負担とします。

1. 日時
   令和7年11月6日（木曜日）9時30分から
2. 場所
   佐賀市役所 大財別館4階 4-3会議室
   （注意）車でお越しの場合は、市役所第1駐車場（庁舎南側）又は第2駐車場（庁舎東側）をご利用ください。
3. 注意事項
   各社2名まで参加できます。

1. 日時
   1. 神野小学校 令和7年11月11日（火曜日）16時から
   2. 巨勢小学校 令和7年11月14日（金曜日）16時から
   3. 諸富学校給食センター 令和7年11月20日（木曜日）16時から
2. 注意事項
   当日は、細菌検査の結果（20日以内のもの。コピー可）及び調理室用の白衣・帽子・靴・マスクをご持参ください。
3. その他
   各社2名まで参加できます。

1. 参加方法
   11月4日（火曜日）17時までに、申し込みに必要な事項をメール又はファックスにて申し込みください。
   （件名を、「（説明会等申込）学校給食調理等業務委託」として送付ください。指定様式はありません。）
2. 申し込みに必要な事項
   1. 企業名
   2. 参加者の氏名及び役職（説明会、見学会それぞれの参加者名が分かるようにしてください。）
   3. 担当者の氏名及び電話連絡先

佐賀市教育委員会学事課保健体育係

電話：0952-40-7357

ファックス：0952-26-7378

Email：gakuji@city.saga.lg.jp