一緒に胡麻栽培に取り組んでみませんか
佐賀市では、生産者の所得向上を目的として、商工業者と連携して新たな加工品やサービスを開発する「農商工連携」の取り組みを推進しています。
この取り組みのひとつとして、平成23年度から佐賀市内の胡麻製品の製造販売を手掛ける企業様と佐賀市内の生産者とのマッチングを支援しています。
令和8年もこの取り組みを継続していくために、新たに胡麻栽培に取り組んで頂ける生産者を募集します。
応募条件
2アール以上栽培できる佐賀市内の生産者
栽培条件
5月上旬～7月中旬までに播種可能な方
（注意）種子は、栽培面積に合わせ、こちらから提供します。
取引条件
栽培した胡麻は、連携先である胡麻製品の製造販売会社様が一定価格で全量買い取り。
鍋島小紋とは…
江戸時代の将軍家や大名家は、正装の裃に用いる柄を定め他家にその使用を禁止したといわれています。
佐賀藩では胡麻の殻の断面と七曜を組み合わせた図柄を用いました。これが「鍋島小紋柄」です。
鍋島⼩紋裃（公益財団法⼈ 鍋島報效会 所蔵）
鍋島⼩紋柄（公益財団法⼈ 鍋島報效会 所蔵）
胡麻栽培研修会を開催します
令和7年産の報告会ならびに令和8年産の栽培及び契約に関する研修会を開催します。
胡麻栽培に関心のある生産者の方は、ぜひお越しください。
- 日時：令和8年3月10日（火曜日）14時00分～
- 場所：佐賀市クリーク公園（ひょうたん島公園） 四季のめぐみ館 研修室
- 内容：胡麻の栽培方法、取引条件など
（注意）参加を希望される方は、農業振興課までご連絡ください。
申込み・問い合わせ
〒840-8501
佐賀市栄町1番1号
佐賀市 農業振興課 地産地消推進係
電話:0952-40-7116 ファックス:0952-40-7391
E-mail:nogyoshinko@city.saga.lg.jp