パパと子どもを対象とした自宅で簡単にできる料理教室を開催しました。

レシピを公開しますので、自宅でぜひパパと一緒に作ってみてください。

木製の食器棚に並ぶ多くの茶碗や皿を背景に、黒縁の眼鏡をかけグレーのシャツを着た男性が、左手の掌の上に蓋の付いたグレーの鋳物ホーロー鍋を載せて穏やかに微笑みながら立っている藤吉和男さんの写真。

講師・レシピ考案：藤吉和男さん（筋肉料理人）

料理と筋トレをこよなく愛する料理ブロガー。

料理研究家としてレシピ本執筆や料理教室、テレビ出演、ボランティア活動を行う。

自身のブログやYouTubeでは、簡単で美味しい魚料理やレシピを専門的ながらわかりやすく紹介している。

レシピ公開

クッキングシートを敷いた黒い平皿の上に、こんがりと茶色い焼き色のついた骨付きの塊肉が4つ盛り付けられ、背後には緑の葉野菜が入ったガラスコップが添えられた、ボリューム感のあるチーズinマンガ肉の写真
透明なグラスにレタス、人参、ミニトマト、豆類が層状に美しく重ねられ、隣には同じ具材が白い皿に盛り付けられて並んでいる、ピンクのランチョンマットの上に置かれた鮮やかなグラスサラダの写真
木目調のテーブルの上に置かれた白いスープカップの中に、澄んだ琥珀色のスープとふんわりとした黄色いかき玉が広がり、表面に細かな緑色のパセリが散らされた、温かみのあるふわふわ卵スープの写真
白とベージュのストライプ柄のランチョンマットの上に置かれた透明なグラスの中に、スポンジ生地と白いクリームが層を成し、天面には半分にカットされた赤と緑の瑞々しいブドウがトッピングされた、爽やかなチーズヨーグルトグラスケーキの写真

チーズinマンガ肉 (PDFファイル: 486.2KB)

グラスサラダ (PDFファイル: 616.4KB)

ふわふわ卵スープ (PDFファイル: 180.3KB)

チーズヨーグルトグラスケーキ (PDFファイル: 294.0KB)

赤と白の柄のランチョンマットに置かれた淡い水色の皿へ、とろりと白いチーズソースがたっぷりとかかった串刺しのハンバーグが並び、彩りにブロッコリーとミニトマトが添えられた、クリスマス装飾が背景に映えるチーズハンバーグ串の写真

チーズハンバーグ串 (PDFファイル: 748.3KB)

木製の鍋敷きの上に置かれた黒いフライパンの中で、細いパスタが黄色く炊き上がり、とろける白いチーズ、半分に切られた赤いミニトマト、ツナが全体に散りばめられ、仕上げに緑のパセリが振られた、彩り豊かなチーズパスタパエリアの写真
木目調のテーブルの上に、透明なグラスへ白いドレッシング、赤いトマト、ツナ、黄色いコーン、鮮やかな緑のレタスが層状に重ねられ、奥には同様の具材が白い皿に盛り付けられた、視覚的に美しいトマトとレタスのグラスサラダの写真
木目調のテーブルに並ぶ白いスープカップの中に、澄んだ琥珀色のスープとふんわりとした黄色いかき玉が広がり、薄切りのニンニクと緑のパセリが添えられた、食欲をそそる温かなスペイン風卵スープの写真
木製プレートに敷かれた英字やイラスト入りのペーパーの上に、表面がこんがりと黄金色に焼き上げられ、凹凸のある独特な質感を持ち、細長く成形されたスティック状の生地が数本重なり合って並んでいる焼きチュロスの写真

チーズパスタパエリア (PDFファイル: 903.8KB)

トマトとレタスのグラスサラダ (PDFファイル: 655.4KB)

スペイン風卵スープ (PDFファイル: 441.5KB)

焼きチュロス (PDFファイル: 885.7KB)

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政策推進部 男女共同参画課 男女共同参画係
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電話：0952-40-7014
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