佐賀市では、現在26施設で学校給食調理等業務の民間委託を実施しています。
そのうち、令和6年度に契約満了となる3施設(日新小学校、小中一貫校芙蓉校、春日北小学校)について、令和7年度から学校給食調理等業務を委託する業者を募集します。
委託業務及び募集の概要については、以下のとおりです。
【共通事項】
(1)募集期間
令和6年11月6日(水曜日)から令和6年11月29日(金曜日)まで
(2)契約期間
令和7年4月1日から令和10年3月31日までの3ヵ年間
(3)履行場所
各学校給食室及びその付帯施設
【対象となる施設】
日新小学校、小中一貫校芙蓉校、春日北小学校
(4)履行日
給食実施日数は学校の定める日とし、加えて学校行事への参加、各学期の給食開始前と終了後の清掃及び施設・設備の点検に要する日数
(5)業務内容
1.検収・調理
2.検食、展示食に付随する業務
3.給食等の配送及び回収
4.食器具等の洗浄、消毒及び保管
5.施設、設備の清掃及び日常点検
6.残菜及び塵芥の処理
7.各学期前後における給食運営に係る業務
8.その他前各号の業務に付帯する必要な業務等
(6)業者選定方法
プロポーザル(業務提案)方式により実施。
『佐賀市学校給食調理等業務委託業者選定委員会』を設置し、業者の適格性を審査し、選定委員会の結果を受け市教育委員会が受託者を決定する。
(7)応募資格
・別に定める《選定基準》を満たすこと。
・公募説明会及び現地見学会に参加していること。
(8)手続き
提出書類等の詳細は、《公募について》をご覧ください。
(各様式は《様式第1、2、3、4、5、8、11号》、《様式第6、7、9、10号》をご使用ください。)
・今回の公募では、複数施設への提案は認めますが、『新規に受託する施設は1業者につき1施設のみとします。(※今回の募集施設を令和6年度に受託している事業者においては、その受託施設を除き、新たに1施設の受託を可能とします。)なお、複数施設に応募される場合は、書類提出の際に希望順位を確認させていただきます。
・説明会の際に配布する参考資料は《説明会資料》をご覧ください。(指定課題2、各施設の概要は当日配布)
・佐賀市学校給食衛生管理基準は、《市衛生管理基準》に掲載をしております。
・公募に関する質問は11月15日(金曜日)までとさせていただきます。(FAXまたはメール)
(9)公募説明会、現地見学会
応募には、説明会と該当する現場見学会への出席が必要となります。
詳しくは《公募事前告知》をご覧ください。
(10)質問、回答について
《質問回答》をご覧ください
(11)一次審査、二次審査の日程(予定)について
一次審査:令和6年12月上中旬頃
二次審査:令和7年1月上中旬頃
※詳細な日時等は、対象者に直接ご案内します。(一次審査案内:12月上旬頃、二次審査案内:12月中下旬頃)
(12)問い合わせ
教育委員会 学事課 保健体育係(TEL:0952-40-7357)
このページに関するお問い合わせ
教育部 学事課 保健体育係〒840-0811 佐賀市大財3丁目11番21号 大財別館2階
電話:0952-40-7357 ファックス:0952-26-7378
