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佐賀市学校給食調理等業務の公募説明会について

更新:2019年10月29日

学校給食調理等業務の委託業者公募にかかる説明会について

佐賀市では、現在23施設で学校給食調理等業務の民間委託を実施しています。

そのうち、令和元年度に契約満了となる4校(神野小学校、久保泉小学校、巨勢小学校、東与賀小学校)及び新に委託する諸富学校給食センターについて、令和2年度から契約する委託業者の選考を行うため、学校給食調理等業務の委託業者を募集します。

応募には、説明会への参加が要件となりますので、必要事項をご確認のうえ、参加申し込みの手続きをお願いします。
なお、公募期間は、11月6日(水)から11月29日(金)までの予定で、具体的な応募要件、応募方法等は説明会にてご案内します。

公募する委託業務の概要

1 名称

令和元年度学校給食調理等業務委託

2 業務内容

(1)検収・調理

(2)検食及び展示食に付随する業務

(3)給食等の搬送及び回収

(4)食器具等の洗浄、消毒及び保管

(5)施設、設備の清掃及び日常点検

(6)残菜及び厨芥の処理

(7)各学期前後における給食運営にかかる業務

(8)その他前各号の業務に付帯する必要な業務等

3 履行場所

自校式の施設

神野小学校、久保泉小学校、巨勢小学校、東与賀小学校の各給食室及びその付帯施設

給食センター

諸富学校給食センター

4 契約期間

令和2年4月1日から令和5年3月31日まで

5 業者選定方法

プロポーザル(業務提案)方式により選定します。

6 応募方法

応募資格、応募に係る手続き等は、11月1日以降に改めてホームページ上に掲載します。
なお、「公募説明会」及び「現場見学会」の参加を応募要件としますので、ご注意ください。

7 応募に係る経費等

応募に係る一切の費用は、応募者の負担とします。

説明会・見学会について

1 公募説明会

1 日時

令和元年11月6日(水)15時から

2 場所

佐賀市役所大財別館 4-3会議室
※車でお越しの場合は、市役所東側来庁者駐車場をご利用ください。

3 その他

 各社2名まで参加できます。

2 現場見学会

1 日時

(1)神野小学校

令和元年11月7日(木)16時から

(2)久保泉小学校

令和元年11月8日(金)16時から

(3)諸富学校給食センター

令和元年11月11日(月)16時20分から

(4)東与賀小学校

         令和元年11月14日(木)16時から

(5)巨勢小学校

         令和元年11月21日(木)16時から

2 注意事項

参加当日は、細菌検査の結果(20日以内のもの。コピー可)及び調理室用の白衣・帽子・靴をご持参ください。

3 その他

各社2名まで参加できます。

3 参加申込方法

1 参加方法

11月5日(火)17時までに、申し込みに必要な事項を、メール又はファックスにて申し込みください。
(件名を、「(説明会等申込)学校給食調理等業務委託」として送付ください。指定様式はありません。)

2 申し込みに必要な事項

(1)企業名
(2)参加者の氏名及び役職(説明会、見学会それぞれの参加者名が分かるようにしてください。)
(3)担当者の氏名及び電話連絡先

申し込み・問い合わせ先

佐賀市教育委員会 学事課保健体育係

TEL:0952-40-7357
FAX:0952-26-7378
Email:gakuji@city.saga.lg.jp

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このページに関するお問い合わせ

教育部 学事課 保健体育係
〒840-0811 佐賀市大財3丁目11番21号 大財別館2階
電話:0952-40-7357 ファックス:0952-26-7378
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